Dầu ô liu nguyên chất cao cấp Hy Lạp - Hữu cơ 500ml

Dầu ô liu nguyên chất cao cấp Hy Lạp - Hữu cơ 500ml. Đây là dầu ô liu chất lượng cao nhất từ:

• Athinolia từ Monemvasia,
• Koroneiki từ Kalamata, Peloponnese.

Nó được ép lạnh cơ học ở lần ép đầu tiên (không có hóa chất), và đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt về độ tinh khiết, độ axit thấp và hương vị ô liu thật sự. Dầu ô liu nguyên chất cao cấp Hy Lạp là sản phẩm dẫn đầu thế giới trong danh mục dầu này.

Đặc tính

Nguyên liệu và hương vị: Thường được sản xuất từ các giống ô liu nổi tiếng như Koroneiki hoặc Kalamata, mang lại hương vị phong phú, trái cây và thường có vị hơi cay.
Mức độ axit: Để được phân loại là "nguyên chất cao cấp", hàm lượng axit (axit oleic tự do) phải dưới mức tối đa 0.8%, nhưng các loại cao cấp thường thấp hơn nhiều, thường xuống đến 0.2–0.3%.
Sức khỏe: Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa, axit béo đơn không bão hòa lành mạnh và vitamin E.

Cách sử dụng

• Sử dụng sống: Tuyệt vời khi dùng làm dầu hoàn thiện cho salad, súp, mì hoặc chấm với bánh mì mới nướng để giữ lại hương vị tươi ngon.
• Chiên: Mặc dù có nhiều huyền thoại, dầu có thể chịu được nhiệt độ cao và rất tốt cho việc chiên thịt, cá và rau củ.
• Bảo quản: Nên được bảo quản trong bóng tối và ở nhiệt độ phòng (không trong tủ lạnh) để giữ lại hương vị và chất chống oxy hóa.

Được sản xuất tại Peloponnese

• 500ml

Đọc thêm ...